准爸爸可以并同孕妈妈一起阅读一些孕产期保健及育婴方面的书籍,有条件的话还可以参加准爸爸学习班,了解相关的孕期保健及育儿新知识,学习一些基本的保健及婴儿护理方法,比如为婴儿洗澡、学习做婴儿辅食等。
◎准爸爸下厨
·口蘑鸡片
材料:鸡肉500克,菜心、青豆、笋片、口蘑、鸡蛋、淀粉、鸡汤、盐、料酒、香油各适量。
做法:将鸡肉切成薄片,加鸡蛋清、淀粉调匀;菜心切成片,焯一下,捞出。口蘑切片后用少许盐搓一下,洗净。锅置火上,放油烧热,下入鸡片,滑熟时捞出沥油。锅内留底油,加入鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,加上口蘑片、鸡片、菜心片,烧至入味出锅,撒上香油即可。
功效:补充优质蛋白质和多种微量元素。
·猪胰脏煲山药
材料:猪肉(瘦)250克,猪胰脏150克,山药(干)50克,莲子50克,姜5克,精盐适量。