进补前,应对青少年的健康状况有全面的了解,可以先到医院检查一下,然后确定如何补法。虚症包括气虚、血虚、阳虚和阴虚等几种情况,区别性质而治之。
机体抵抗力差、营养水平低的瘦弱型青少年进补前,应先到医院检查一下,然后确定如何进补。
气虚病人
虚症表现:
表现为气短、心慌、失眠、头晕、四肢无力和易出汗。
进补的食物:
可选用补气益血的食物,如瘦肉、火腿、牛肉、鸽肉、黄鳝、红枣、鸡蛋、莲子、木耳、海参、花生等。
血虚病人
虚症表现:
表现为面色萎黄、唇色淡白、心悸失眠、贫血及各种出血症。
进补的食物:
应选用补血、养血食物,如羊肉、牛奶、野鸭、海参、龙眼肉、花生、猪肝、猪心、葡萄、胡萝卜、菠菜、豆制品等。
阳虚病人
虚症表现:
表现为畏寒喜暖、阳痿、遗精、口淡不渴、胃腹寒痛等。
进补的食物:
可选用壮阳益气之食物,如糯米、狗肉、大头菜、羊肉、鹿肉、虾、核桃和红糖等。