想到上一世父亲就因身体的缘故,早早离世,因此这一世,祁寒尽量减少让父亲劳作,即便这一世父亲没有饱受打击与磨难,但在祁寒心里,父亲的身体仍然是一根刺。
如今能担起一部分重担的就只有小骏了,所以在离家之前,他得把家里的有些活交代给小骏。
祁骏虽还没成年,但十四岁的小伙子,身高也有一米六八左右了,且他本身爱运动,身体长得很结实。
再加上正是年少气盛的小伙子,本身就有一把子力气,在很大程度上,祁骏可比自家父亲要有精力。
下午,秦天如做的是肉酱。
之前家里还剩有了一些羊肚菌跟茶树菇,正好可以拿来跟肉丁混在一起,这样做出来的肉酱,味道就会更鲜香了。
根据她这段时间对这个时空的了解,似乎这个年代还没有肉酱的吃法。
第一步,先把肉切成丁,因为肉本身已有咸味,就只需加入料酒跟生抽搅拌,腌制十五分钟。
第二步,就把羊肚菌、茶树菇、葱姜蒜切成丁末。